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好久沒有記錄潘小子的副食品了
因為後來有太多沒有拍照因此不能依依分享
所以囉~~現在開始就只能跳著走啦
今天來分享潘小子第一次吃用『焗烤』方式的餐點吧!!

將將~~我們就先來看看成品吧!!
這一次的焗烤算成功唷!!
因為潘小子吃了2/3~~讓我開心的要命
只是啊~~那層上面的起司沒有全部給他吃
因為我吃了以後有點鹹~~所以就給他吃一點點而已
看來要買其他的起司才行啊!!
材料和作法都很簡單唷!!
先來說說材料吧!!(因大人小人一起作,所以這次量比較多唷!)
材料:
馬鈴薯2大顆
牛蕃茄4大顆(有點少了)
豬肉末50G
洋蔥1小顆
地瓜1小條
起司1塊
乳酪絲適量
作法就看下面的圖囉!!
因為後來有太多沒有拍照因此不能依依分享
所以囉~~現在開始就只能跳著走啦

今天來分享潘小子第一次吃用『焗烤』方式的餐點吧!!

將將~~我們就先來看看成品吧!!
這一次的焗烤算成功唷!!
因為潘小子吃了2/3~~讓我開心的要命
只是啊~~那層上面的起司沒有全部給他吃
因為我吃了以後有點鹹~~所以就給他吃一點點而已
看來要買其他的起司才行啊!!
材料和作法都很簡單唷!!
先來說說材料吧!!(因大人小人一起作,所以這次量比較多唷!)
材料:
馬鈴薯2大顆
牛蕃茄4大顆(有點少了)
豬肉末50G
洋蔥1小顆
地瓜1小條
起司1塊
乳酪絲適量
作法就看下面的圖囉!!

先將馬鈴薯及地瓜切丁之後用大同電鍋蒸熟(外鍋1杯水就足夠了)

洋蔥切丁備用,牛蕃茄去皮也切丁備用。

1.起熱鍋放入一點點橄欖油炒洋蔥,把洋蔥炒香唷!
2.加入牛蕃小拌炒
3.加入內末拌炒到變白即可
4.全部材料起鍋之後放入己蒸熟的馬鈴薯地瓜丁內再加入起司,
5.放入大同電鍋再煮一次(外鍋一杯水)

電鍋跳起之後將茄汁馬鈴薯放入烤盤中再放入乳酪絲
這是成人版乳酪絲放多一點

這是潘小子的乳酪絲放少一點。

放入烤箱用150度烤個10分鐘即可,但如果10分鐘之後乳酪絲沒有化開可以再烤一會兒唷!!
我的作法很簡單,因為我也是第一次做焗烤,用自己的方法來做,
但也做出還不錯的焗烤馬鈴薯,不只蕃小子喜歡連爸爸都說好吃唷!
沒有加什麼特別的香料就好吃了。
不過因為大人小人一起做,所以對大人而言會淡了點
大人要吃時可以再撒一點點"黑胡椒"就很香囉!!
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