Tina的小天地

　　自從ＦＢ的好友Annie Wang麻麻教我怎麼孵豆芽之後，家庭煮婦的我呢～～就有事沒事來孵一下，而這一次心血來潮的每天拍照做記錄那就來分享一下囉！！

　　一開始我孵豆芽都是用＂白鐵水壺＂還蠻方便的，但個人覺得不太適合＂冬天＂，因為到了冬天比較冷要孵多一天點（天冷芽菜長的慢），放太多天感覺孵出來的豆芽吃起來有一點點水味，後來就改成＂洗菜籃＂（一層有洞一層沒有洞），沒想到效果還不錯唷！不過還是有缺點啦！只是這個缺點是我可以接受的，什麼缺點呢～～最後告訴你吧！

　　首先呢～～把半個米杯的綠豆洗乾淨再來就是泡水泡６～８小時。再來就很簡單了，每４小時泡一次水再把水倒乾淨就可以啦！！但但～～這時候又會說４小時很麻煩會忘記，那就我就改早餐、中餐、晩餐、消夜分四次泡水，這樣也行～～不過想想【全職媽媽＋家庭煮婦】的我有時會【無腦】忘記了，事實上一二次無所謂啦！！！（還記得有一次腦殘的我，在消夜那一次泡水我就先放著去洗澡，結果呢～～就忘了，直接去睡覺，隔天起來一看～～～～結果就是，全部不能吃了，丟掉！＞。＜）

　　再來呢～～～要注意的就是，不要一直在光線下照唷！！不然吃起來會有點苦苦的，我都是在燈光比較暗的情況下泡水換水，不過像我這一次這像拍照是也還好（最好是不要這樣，偷偷著來）。

　　另外，因為是用＂無蓋＂的洗菜籃，所以我會加蓋一條毛巾及一塊板子（我是用不要的沾板），其目的也是不要【見光死】啦！但如果用水壺就沒有這種問題囉！！

　　就來看看照片吧！！

　　夏天真的是孵豆芽的好時機，才１２小時就發芽囉！！冬天啊～～～１２小時都還看不到什麼東西＠＠，不過我忘記拍一張泡完６小時後的照片，下次孵再補照。

　　你看看～～～３６小時就變這樣啦！！！

　　哈～～這張照片隔太久了，等到６０小時才想到＠＠

　　將～～７２小時之後就變這樣啦！！！個人覺得可以收成了。

　　將～～還不錯吧！！！這和外面市售的比較起來不知大家有沒有發現什麼不一樣？？？就來告訴你吧！！！

　　不同一：自己孵的【根】很長，市售的沒有根，但我想商人不會那麼閒還幫他除根，想必有問題。

　　不同二：自己孵的【比較瘦】，市售的比較肥，想必有加肥料吧！！！這一點就是用洗菜籃最大的缺點，個人覺得用水壺比較胖一點（不過聽說這個問題自己孵的可以改善）。

　　不同三：自己孵的【比較黃】，市售的比較白，想必有漂白！！

　　不同四：自己孵的【比較便宜】，市售貴參參，我這半米杯不到五塊錢啊！！！

　　最大的不同是自己孵的【比較健康】啦！！！

　　而用洗菜籃和水壺又有什麼優缺點呢～～

　　洗菜籃

　　優點：

　　好換水、水會瀝的乾一點、通風不易有水味、長的快

　　缺點：

　　易感光（一定要蓋蓋子）、長太快變太瘦了。

　　水壺

　　優點：

　　好換水、不易感光、長的胖一點

　　缺點：

　　水不易瀝乾、容易爛掉、容易有水味、長的慢一點。　

　　以上就是家庭煮婦省錢又健康的【芽菜日記】，記錄的不太完整，如果想要更完整可以自己＂谷哥＂一下唷！！！