Tina的小天地

日子真快....不知不覺潘小子已經吃了快一個月的副食品了

他已經嘗試過『白粥』、『胡蘿蔔泥』、『馬鈴薯泥』、『洋蔥泥』等四種

這四種吃了都沒有過敏的現象

而這四種他最不愛馬鈴薯泥了...雖然不會不吃..但就是吃不多

而最愛的是胡蘿蔔泥了...只要加入胡蘿蔔就可以一碗吃光光...

就在9/24日他滿5個月的前一天我加入了新菜色---綠花椰菜

綠花椰菜可是抗癌的好食材...但確是農藥最多的青菜了..

這時豬頭妹真很想回娘家..

因為娘家大嫂的媽媽都會自己種綠花椰菜..完全沒有農藥唷!!!

每次回家即乎都可以吃到這樣有機無農藥的青菜...真是感恩啊~~~

只可惜親家母最近沒有種..啊不然我一定會請老娘幫我宅配上來..

我只好自己上市場買了二朵來煮啦!!!^^

因為不是自己種的..所以在清洗上特別下了功夫

(哈~~~~因為努力洗菜忘了拍照)

我洗了三次...再用流動的水沖了5分鐘..再泡了10分鐘才下去煮..^^

現在我就來分享一下我的綠花椰菜泥粥吧!!

將洗好的綠花椰菜放入熱水去燙

大概煮5分鐘就很爛了唷!!!

煮太久也不好..因為維生素會不見了

還有因為潘小子太小所以我有把比較粗的皮給削掉唷!!

因為怕潘小子消化不良~~

等他大一點我就不會去皮啦~~

將~~~將~~~將~~~Cuisinart 食物攪拌器出動啦!!!

這是佩君姨送來的唷!!!她說幫潘小子做副食品會用到...

雖然二手商品...但佩君姨還保養的超級好

就像新的一樣唷~~~

放在衣櫉裡已經大半年了..今天終於可以出動啦~~~

快~~快~~快來看看這個攪拌器的利害吧!!!

哈~~~少一張照片啦!!!

這是攪拌器打過的結果...

果然像傳說中的好用...不到30秒綠花椰菜馬上變成泥了

而且很綿密唷!!!完全沒有看到顆粒~~~

(記得要加一點點水打出來的泥才會很綿密唷!!)

豬頭妹是沒有比例的...

就大約挖3湯匙放入準備給潘小子要吃的白粥內

把綠花椰菜泥和白粥拌一拌就成了這樣一碗綠油油的粥啦~~~

希望潘小子會喜歡...這可是老木的用心啊...

但但但這碗好像太大碗了..潘小子肯定吃不完...

沒有關係吃不完最後一定會到老木或老拔的肚子裡

哈~~~哈~~~完全沒想到潘小子吃的很好呢..

而且好像很喜歡的樣子...

一口接著一口一個不小心那碗粥吃了3/2碗唷!!!

不錯不錯..表現很好~~~看來綠花椰菜也中了

太好了...還要再試幾天看看~~~

吃完粥滿嘴都是粥..但看他的表情就是喜歡..

很優唷!!!加油唷!!!這樣老木才有信心再煮下去啊~~~^^

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吃了三天的純的綠花椰菜泥粥

雖然沒有像吃胡蘿蔔泥粥那麼愛..

可以每次都把我準備的80~100ML都吃光光..

最起碼每次他都吃差不多60ML唷!!算不錯啦~~~

而且也沒有任何過敏的現象..所以再來應該可以再吃其他口味啦!!

而這三天豬頭妹發現潘小子也是會挑唷!!

因為第二天早上我打泥沒有打的很綿密..他竟然不吃..

我只好再打一次...他就吃啦!!!

這個臭小小已經開始懂得挑東西啦~~~