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麵食主義的我怎麼會錯過讓潘小子吃麵的機會呢~~
一定是有機會就給他吃啦
就選在今天吧!!
事實上今天下午應該還是吃鮭魚大餐才是
但潘小子就不知道為什麼只吃了幾口就不吃啦還給大哭~~
不知道是是吃白米吃膩了
所以我試著來煮一碗麵給他吃看看
還好潘小子還沒有到達餓到不行的時候
所以就快速的煮了這麵來給潘小子試試口味~
因為太急的作了所以完全沒有拍照,等下次吃麵再來補一下吧!!!
材料:
1.洋蔥丁或末2小湯匙
2.雞里肌肉末10G
3.紅蘿蔔丁1小湯匙(配色用)
4.統一家常麵條約10根
5.大骨高湯一份(雞肉高湯也可以)
6.莧菜泥冰磚1塊約20ML
大家都知道我很懶一定會一大鍋交給大同電鍋煮..
沒錯就是這樣~~~唯一不一樣的是麵條的處理
麵條我用清水沖洗一下再用剪刀剪成一小段一小段的
但我發現這樣很麻煩~~~乾麵條太硬了剪的時候容易飛的到處是
這一次先不管了,等一下次做時再來研究一下要怎麼煮會好一點
就把全部的材料放入鍋子裡再交給大同電鍋(外鍋2杯水)就可以了
當然冰磚要另外加熱啦!!!
等大同電鍋跳起來再悶10分鐘就好啦!!!
這就是用電鍋煮的湯麵啦!!!
看起來不怎麼樣~~~但因為有洋蔥甜及高湯的鮮所以這碗我個人覺得還不錯吃
相信小人應該也會很喜歡才是啊~
哈~~潘小子可能第一次吃到麵條很新奇吧!!
不到20分鐘就把一碗約180ML的麵吃光光啦~~還把湯也喝下去唷!!!
這碗不怎麼樣的麵算是成功啦!!!
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