Tina的小天地

今天又是農曆的15啦!!所以豬頭妹又要吃素了~

原本想難得一個星期日就不要用早餐好了,但後來想想還是做好啦!!

哈~~不過其實我早在昨天就準備好今天要做早餐了,所以材料早就準備好了

因為吃素所以今天豬頭妹準備了『素食三明治』

豬頭妹自己吃了這三明治之後，個人覺得還算及格啦

ok~豬頭妹來分享一下我的早餐吧!!

材料:

1.全麥土司4片

2.雞蛋1顆

3.素食火腿片 1片

4. 素肉鬆 少許 (依個人喜歡可以增加)

5. 蕃茄切片 2片(依個人喜歡可以增加)

6.小黃瓜切片 4片(依個人喜歡可以增加)

7.蕃茄醬及沙拉醬  少許(依個人喜歡可以增加)

作法:

1.將中間二層的土司用土司機烤一下

2.外面二層的土司用法國土司亦即沾上雞蛋液，只要沾一面就可以了，放入平底鍋內煎一下，只要煎到蛋熟了就可以了啦！剩下沒有用完的蛋液可以再放入鍋內煎熟。

3.素食火腿片一樣煎熟就可以了.

4.再來就是組合了，
第一層的法國土司將沒有煎的那一面塗上少許蕃茄醬之後，再放入火腿片，之後蓋上烤過的土司
第二層烤土司塗上沙拉醬之後，擺入蕃茄片及小黃瓜片，再擠上少許的沙拉再上就可，再蓋上烤土司
第三層塗上沙拉醬，放入煎好的雞蛋及素肉鬆，再放入最後一片法國土司

5.再將土司切成一半就完成了啦～～～

就來看一下照片吧！！！

這就是完成的作品啦～～看起來很可口吧！！！

但豬頭妹自己吃了以後有及格，不過還很有進步空間，所以豬頭妹要加油囉～

重點是自己做的健康又衛生～

這是正面照～～^^

這就是豬頭妹這個賢惠的老婆做的愛心早餐，而已我還有煮豆漿唷！！！

當然豆漿是用豆漿機煮的啦～

改天豬頭妹有空再分享一下怎麼使用。

以上是豬頭妹的分享～